Semaine de la Cuisine Italienne dans le Monde du 19 au 25 Novembre 2018 – Tourisme et Voyages
lundi , 10 décembre 2018
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Semaine de la Cuisine Italienne dans le Monde du 19 au 25 Novembre 2018

La 3ème édition de la Semaine de la Cuisine Italienne dans le Monde se tiendra en Algérie du 19 au 25 novembre 2018.

L’Ambassadeur d’Italie, Pasquale Ferrara a souligné que “Suite  aux éditions de 2016 et 2017, la gastronomie italienne sera de nouveau mise àl’honneur dans le monde entier à travers cette manifestation qui vise à promouvoir les traditions culinaires et gastronomiques en tant que signes distinctifs de l’identité et de la culture italienne”.

L’édition de cette année sera focalisée sur la rencontre entre territoires, en mettant particulièrement l’accent sur les Régions côtières italiennes et sur la production agroalimentaire de qualité. Un riche programme en événements est prévu pour permettre aux amoureux de la bonne cuisine de découvrir les plus belles saveurs de l’Italie, d’approfondir la connaissance des produits gastronomiques italiens et de confirmer leur proximité à la cuisine algérienne grâce aux racines et traditions méditerranéennes communes aux deux Pays.

Pour voyager ensemble dans le monde de la cuisine italienne, un riche programme en événements est organisé par l’Ambassade et l’Institut culturel Italien avec la collaboration de partenaires locaux et le soutien précieux des sponsors. Une conférence intitulée“Rossini entre musique et cuisine” sera animée par le Maire délégué de la ville de Pesaro, M. Danie!e Vimini, le 21 novembre à 18h00 auprès de l’Institut Italien de Culture. La projection de deux films liés directement ou indirectement à l’art de la table est programmé ainsi que des ateliers culinaires que le grand Chef Giuseppe D ‘Alessio se fera le plaisir d’animer. Il y a aussi un show pizza ouvert au public le vendredi 24 novembre à partir de 15h00 au FoodCourt du Centre commercial Ardis où les pizzaiolos acrobates AlessandroGullotto et Danilo Pagano, de Nationale Italienne des Pizzaioli Acrobates, enflammeront le public présent avec des voltiges de disques de pâte à pizza sur des musiques italiennes connues.

Durant toute la semaine des restaurants adhérents rendront hommage à l’art de vivre et à la «dolce vita» italienne à travers des plats et menus sélectionnés sous le label de la “Semaine Gastronomique Italienne”.

L’Agence Italienne pour le Commerce Extérieur, en collaboration avec la Chambre Algérienne de Commerce et d’Industrie et la Chambre Nationale de l’Agriculture, organise unemission d’opérateurs italiens du secteur agricole et agro-industrie! du 25 au 29 novembre 2018. L’initiative, ayant pour objectif de faciliter les partenariats productifs et les accords de collaboration industrielle prévoit trois étapes à Alger, Annaba et Mostaganem avec un programme de séminaires, de rencontres d’affaires b2b et de visites d’entreprises.

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